PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP MUTU SELAI BUAH KERSEN (Muntingia Calabura L)
Main Author: | Agustia Ningsih, Lina |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/4778/1/Artikel%20Lina.pdf http://eprints.unram.ac.id/4778/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/4778/1/Artikel%20Lina.pdfhttp://eprints.unram.ac.id/4778/
Lokasi
Koleksi | Institutional Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
Institusi | Universitas Mataram |
Kota | KOTA MATARAM |
Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |