PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG PORANG TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK ES KRIM JAGUNG PUTIH
| Main Author: | NALURITA, INDAH |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/3548/1/SKRIPSI_%20INDAH%20NALURITA_J1A%20014%20045.pdf http://eprints.unram.ac.id/3548/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/3548/1/SKRIPSI_%20INDAH%20NALURITA_J1A%20014%20045.pdfhttp://eprints.unram.ac.id/3548/
Lokasi
| Koleksi | Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
| Institusi | Universitas Mataram |
| Kota | KOTA MATARAM |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |