PENGARUH KONSENTRASI DAUN JAMBU BIJI PUTIH (Psidium guajava Linn) SEBAGAI ANTIMIKROBA GUNA MENINGKATKAN DAYA SIMPAN BAKSO DAGING SAPI PADA SUHU RUANG
| Main Author: | Siti, Kurniawati |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/20000/1/SKRIPSI%20SITI%20KURNIAWATI%20%28B1D016264%29.pdf http://eprints.unram.ac.id/20000/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/20000/1/SKRIPSI%20SITI%20KURNIAWATI%20%28B1D016264%29.pdfhttp://eprints.unram.ac.id/20000/
Lokasi
| Koleksi | Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
| Institusi | Universitas Mataram |
| Kota | KOTA MATARAM |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |