PENGARUH RASIO TEPUNG KETAN HITAM DAN TEPUNG BIJI KECIPIR TERHADAP KADAR PROTEIN DAN SENSORIS KECIPUT PANGGANG
| Main Author: | AYU, OKTAVIANA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/17124/1/Ayu%20Oktaviana_Draft%20Skripsi%20%28Koreksi%20Final%20pak%20Dody_1%20Sept%202020%29.pdf http://eprints.unram.ac.id/17124/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/17124/1/Ayu%20Oktaviana_Draft%20Skripsi%20%28Koreksi%20Final%20pak%20Dody_1%20Sept%202020%29.pdfhttp://eprints.unram.ac.id/17124/
Lokasi
| Koleksi | Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
| Institusi | Universitas Mataram |
| Kota | KOTA MATARAM |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |