KAJIAN RASIO MOCAF DAN TEPUNG BEKATUL BERAS MERAH TERHADAP TOTAL ANTOSIANIN DAN SENSORIS KUE SEMPRONG
| Main Author: | Sri, Wulan Anggraini |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/17034/1/SKRIPSI%20SRI%20WULAN%20ANGGRAINI%20J1A016097%20FIKK.pdf http://eprints.unram.ac.id/17034/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/17034/1/SKRIPSI%20SRI%20WULAN%20ANGGRAINI%20J1A016097%20FIKK.pdfhttp://eprints.unram.ac.id/17034/
Lokasi
| Koleksi | Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
| Institusi | Universitas Mataram |
| Kota | KOTA MATARAM |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |