PENGARUH KOMBINASI WORTEL (Daucus carota) TERHADAP NILAI KIMIAWI DAN NILAI ORGANOLEPTIK NUGGET DAGING KERBAU

Main Author: MEGASUSILAWATI, MEGASUSILAWATI
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2020
Subjects:
Online Access: http://eprints.unram.ac.id/16231/1/SKRIPSI.pdf
http://eprints.unram.ac.id/16231/

Internet

http://eprints.unram.ac.id/16231/1/SKRIPSI.pdf
http://eprints.unram.ac.id/16231/

Lokasi

Koleksi Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Mataram
Institusi Universitas Mataram
Kota KOTA MATARAM
Provinsi NUSA TENGGARA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.