PENGARUH KONSENTRASI Lactobacillus acidophilus SEBAGAI BIOKONTROL GUNA MENINGKATKAN MASA SIMPAN DAN MUTU TEMPE KACANG KOMAK (Lablab purpureus (L.) Sweet)
| Main Author: | Shopar, Muh. Junaidi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/14158/1/SKRIPSI_MUH.%20JUNAIDI%20SHOPAR_J1A015057%2811%29.pdf http://eprints.unram.ac.id/14158/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/14158/1/SKRIPSI_MUH.%20JUNAIDI%20SHOPAR_J1A015057%2811%29.pdfhttp://eprints.unram.ac.id/14158/
Lokasi
| Koleksi | Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
| Institusi | Universitas Mataram |
| Kota | KOTA MATARAM |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |