PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP BEBERAPA KOMPONEN MUTU CRACKERS

Main Author: AINI, NURUL
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://eprints.unram.ac.id/12381/1/SKRIPSI%20EDIT%20SETELAH%20UJIAN.pdf
http://eprints.unram.ac.id/12381/

Internet

http://eprints.unram.ac.id/12381/1/SKRIPSI%20EDIT%20SETELAH%20UJIAN.pdf
http://eprints.unram.ac.id/12381/

Lokasi

Koleksi Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Mataram
Institusi Universitas Mataram
Kota KOTA MATARAM
Provinsi NUSA TENGGARA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.