PENGARUH RASIO TEPUNG BERAS MERAH, TEPUNG KACANG MERAH, DAN KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK BIHUN

Main Author: WARDANI, WAHIDA RISMI
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://eprints.unram.ac.id/10925/1/ARTIKEL%20ILMIAH%20WAHIDA%20RISMI%20WARDANI%20%28J1A013141%29.pdf
http://eprints.unram.ac.id/10925/

Internet

http://eprints.unram.ac.id/10925/1/ARTIKEL%20ILMIAH%20WAHIDA%20RISMI%20WARDANI%20%28J1A013141%29.pdf
http://eprints.unram.ac.id/10925/

Lokasi

Koleksi Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Mataram
Institusi Universitas Mataram
Kota KOTA MATARAM
Provinsi NUSA TENGGARA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.