Kualitas Minyak Blend Kelapa Kopra dan Minyak Kelapa Sawit ditinjau dari Kadar Air, Kadar Asam Lemak Bebas dan Bilangan Peroksida
| Main Authors: | Febliza, Asyti, Okatariani, Oktariani, Putri, Aisyah Meisya |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://jrk.fmipa.unand.ac.id/index.php/jrk/article/view/347 http://jrk.fmipa.unand.ac.id/index.php/jrk/article/view/347/280 |
Internet
http://jrk.fmipa.unand.ac.id/index.php/jrk/article/view/347http://jrk.fmipa.unand.ac.id/index.php/jrk/article/view/347/280
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Riset Kimia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |