PENGARUH ANGKAK HASIL FERMENTASI BERAS OLEH Monascus purpureus JMBa TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN GLUTATHION PEROKSIDASE (GPx) SERTA HISTOPATOLOGI HATI TIKUS GALUR SPRAGUE DAWLEY - Kasim, Ernawati (Research Center for Biology-Indonesian Institute of Sciences, 2015)