FERMENTASI KECAP DARI BEBERAPA JENIS KACANG-KACANGAN DENGAN MENGGUNAKAN RAGI MUTAN Aspergillus sp. K-1 DAN Aspergillus sp. K-1A
| Main Authors: | Naiola, Elidar, Soeka, Yati Soedaryati |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Research Center for Biology-Indonesian Institute of Sciences
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://e-journal.biologi.lipi.go.id/index.php/berita_biologi/article/view/1901 http://e-journal.biologi.lipi.go.id/index.php/berita_biologi/article/view/1901/1787 |
Internet
http://e-journal.biologi.lipi.go.id/index.php/berita_biologi/article/view/1901http://e-journal.biologi.lipi.go.id/index.php/berita_biologi/article/view/1901/1787
Lokasi
| Koleksi | Berita Biologi |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Penelitian Biologi-LIPI |
| Institusi | Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia |
| Kota | Cibinong |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |