PENGARUH LAMA PENYIMPANAN SETELAH DIPERAH TERHADAP pH, BERAT JENIS DAN JUMLAH KOLONI BAKTERI SUSU KERBAU

Main Authors: Roza, Elly, Aritonang, Salam
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2006
Subjects:
pH
Online Access: http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/86
http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/86/82

Internet

http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/86
http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/86/82

Lokasi

Koleksi Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science)
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.