Pengaruh Konsentrasi Ragi Dan Lama Fermentasi Terhadap Kadar Air, Glukosadan Organoleptik Pada Tape Singkong - Lalu Zulkifli, Sahratullah, Dwi Soelistya Dyah Jekti, (Program Studi Pendidikan Biologi FKIP Universitas Mataram, 2017)