KAJIAN MIKROBIOLOGI PADA PRODUK IKAN ASIN KERING YANG DIPASARKAN DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN DALAM UPAYA PENINGKATAN KEAMANAN PANGAN DI KOTA JAMBI
| Main Author: | Marpaung, Ridawati |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi
, 2017
|
| Online Access: |
http://ji.unbari.ac.id/index.php/ilmiah/article/view/161 http://ji.unbari.ac.id/index.php/ilmiah/article/view/161/156 |
Internet
http://ji.unbari.ac.id/index.php/ilmiah/article/view/161http://ji.unbari.ac.id/index.php/ilmiah/article/view/161/156
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Batanghari Jambi |
| Institusi | Universitas Batanghari Jambi |
| Kota | BATANGHARI |
| Provinsi | JAMBI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |