UJI KARAKTERISTIK FISIS, pH DAN ORGANOLEPTIK SARI BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DENGAN PENAMBAHAN PENGAWET SINTETIS DAN PENGAWET ALAMI
| Main Authors: | Sumardilan, -, Retnawaty, Sri Fitria, Fitri, Yulia, Suroso, Aji |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
LPPM Universitas Muhammadiyah Riau
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ejurnal.umri.ac.id/index.php/photon/article/view/588 http://ejurnal.umri.ac.id/index.php/photon/article/view/588/293 |
Internet
http://ejurnal.umri.ac.id/index.php/photon/article/view/588http://ejurnal.umri.ac.id/index.php/photon/article/view/588/293
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Photon |
|---|---|
| Gedung | Jurnal Photon |
| Institusi | Fakultas Mipa dan Kesehatan Universitas Muhammadiyah Riau |
| Kota | KOTA PEKANBARU |
| Provinsi | RIAU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |