PENENTUAN AKTIVITAS ENZIM MANANASE DARI BERBAGAI MIKROORGANISME DI INDONESIA DAN PERANANNYA DALAM BIDANG PANGAN: KAJIAN PUSTAKA
| Main Author: | Seftiono, Hermawan; Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Bioindustri Universitas Trilogi |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
University of Trunojoyo Madura
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://journal.trunojoyo.ac.id/agrointek/article/view/2939 http://journal.trunojoyo.ac.id/agrointek/article/view/2939/2271 |
Internet
http://journal.trunojoyo.ac.id/agrointek/article/view/2939http://journal.trunojoyo.ac.id/agrointek/article/view/2939/2271
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agrointek |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Trunojoyo Madura |
| Institusi | Universitas Trunojoyo Madura |
| Kota | BANGKALAN |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |