Lokasi: PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG RAJUNGAN (PORTUNUS PELAGICUS) SEBAGAI PERISA MAKANAN ALAMI

Main Authors:	Hastuti, Sri; Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Universitas Trunojoyo Madura, Arifin, Syamsul; Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Universitas Trunojoyo Madura, Hidayati, Darimiyya; Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Universitas Trunojoyo Madura
Format:	Article info application/pdf Journal
Bahasa:	ind
Terbitan:	University of Trunojoyo Madura , 2016
Subjects:	crabshell waste flavour
Online Access:	http://journal.trunojoyo.ac.id/agrointek/article/view/1978 http://journal.trunojoyo.ac.id/agrointek/article/view/1978/1621

Koleksi	Jurnal Agrointek
Gedung	Perpustakaan Universitas Trunojoyo Madura
Institusi	Universitas Trunojoyo Madura
Kota	BANGKALAN
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.