MODIFIKASI BERAS DENGAN MENGGUNAKAN KONSENTRASI ASAM LAKTAT YANG BERBEDA
| Main Author: | Rossa,Gatot Siswo Hutomo,Abdul Rahim, Elfira |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
AGROTEKBIS
, 2015
|
| Online Access: |
http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/5083 http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/5083/3874 |
Internet
http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/5083http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/5083/3874
Lokasi
| Koleksi | AGROTEKBIS |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Tadulako |
| Institusi | Universitas Tadulako |
| Kota | KOTA PALU |
| Provinsi | SULAWESI TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |