SIFAT FISIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK JELLY PADA BERBAGAI RASIO GULA PASIR-DAGING BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus Britt and Rose)
| Main Authors: | wulandari, Sri, kadekoh, Indrianto, alam, Nur |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
AGROTEKBIS
, 2018
|
| Online Access: |
http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/12935 http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/12935/9961 http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/12935/9962 |
Internet
http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/12935http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/12935/9961
http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/12935/9962
Lokasi
| Koleksi | AGROTEKBIS |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Tadulako |
| Institusi | Universitas Tadulako |
| Kota | KOTA PALU |
| Provinsi | SULAWESI TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |