Analisis kandungan mutu stik ikan kambing-kambing (Abalistes stellaris) dan ikan pisang-pisang (Caesio chrysozona) sebagai alternatif diversifikasi olahan ikan
| Main Authors: | Apriliani AGS, Dwi, Syahputra, Fauzi |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Malikussaleh
, 2019
|
| Online Access: |
http://ojs.unimal.ac.id/index.php/acta-aquatica/article/view/862 http://ojs.unimal.ac.id/index.php/acta-aquatica/article/view/862/921 |
Internet
http://ojs.unimal.ac.id/index.php/acta-aquatica/article/view/862http://ojs.unimal.ac.id/index.php/acta-aquatica/article/view/862/921
Lokasi
| Koleksi | Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Malikussaleh |
| Institusi | Universitas Malikussaleh |
| Kota | ACEH UTARA |
| Provinsi | ACEH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |