OPTIMASI PROSES PEMBUATAN LEMPENG BUAH LINDUR (Bruguiera gymnorrhiza) SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN MASYARAKAT PESISIR [IN PRESS JULI 2014]

Main Authors: Budiandari, Rahmah Utami, Widjanarko, Simon Bambang
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya , 2013
Online Access: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/47
https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/47/56

Internet

https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/47
https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/47/56

Lokasi

Koleksi Jurnal Pangan dan Agroindustri
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.