Pemanfaatan Tepung Ikan Lemuru (Sardinella Longiceps) Untuk Meningkatkan Mutu Fisik Dan Nilai Gizi Crackers
| Main Author: | Artama, Trimurti |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2001
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ut.ac.id/6251/1/40096.pdf http://repository.ut.ac.id/6251/ |
Internet
http://repository.ut.ac.id/6251/1/40096.pdfhttp://repository.ut.ac.id/6251/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Terbuka |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Terbuka |
| Institusi | Universitas Terbuka |
| Kota | KOTA TANGERANG SELATAN |
| Provinsi | BANTEN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |