Karakteristik Edible Film Berbasis Karagenan dan Stearin Sawit sebagai Kemasan Pangan

Main Authors: Adiningsih, Yuni; Baristand Industri Samarinda, Fauziati, Fauziati, Priatni, Ageng
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: ind
Terbitan: Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda , 2018
Subjects:
Online Access: http://ejournal.kemenperin.go.id/jrti/article/view/3849
http://ejournal.kemenperin.go.id/jrti/article/view/3849/pdf_19

Internet

http://ejournal.kemenperin.go.id/jrti/article/view/3849
http://ejournal.kemenperin.go.id/jrti/article/view/3849/pdf_19

Lokasi

Koleksi Jurnal Riset Teknologi Industri
Gedung Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda
Institusi Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
Kota Samarinda
Provinsi KALIMANTAN TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.