ANALISIS PENURUNAN KUALITAS MINYAK GORENG CURAH SELAMA PENGGORENGAN KERUPUK JALIN
| Main Authors: | Marsigit, Wuri, Budiyanto, Budiyanto, Mukhsin, Mukhsin |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
BPFP Faperta UNIB
, 2011
|
| Online Access: |
https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3955 https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3955/pdf_66 |
Internet
https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3955https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3955/pdf_66
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agroindustri |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Bengkulu |
| Institusi | Universitas Bengkulu |
| Kota | KOTA BENGKULU |
| Provinsi | BENGKULU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |