Pengaruh Hidrogen Peroksida dan Suhu Pendinginan Pada Proses Penyimpanan Jamur Merang

Main Authors: Cessari, Windri, Susilo, Bambang, Sumarlan, Sumardi Hadi
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Universitas Brawijaya , 2014
Online Access: https://jkptb.ub.ac.id/index.php/jkptb/article/view/232
https://jkptb.ub.ac.id/index.php/jkptb/article/view/232/198

Internet

https://jkptb.ub.ac.id/index.php/jkptb/article/view/232
https://jkptb.ub.ac.id/index.php/jkptb/article/view/232/198

Lokasi

Koleksi Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.