PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG BUAH MANGROVE JENIS LINDUR (BRUGUIERA GYMNORRHIZA) TERHADAP KUALITAS MIE BASAH
| Main Author: | SARI, RATNA (-) |
|---|---|
| Format: | |
| Terbitan: |
MAKASSAR :
UNIVERSITAS NEGRI MAKASSAR
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://pustaka.unm.ac.id/opac/detail-opac?id=54255 |
Internet
http://pustaka.unm.ac.id/opac/detail-opac?id=54255Lokasi
| Koleksi | Pustaka UNM |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Negeri Makassar |
| Institusi | Universitas Negeri Makassar |
| Kota | Makassar |
| Provinsi | SULAWESI SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |