PENGARUH VARIASI KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN ASAM LAKTAT TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN UJI ORGANOLEPTIK TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas)
| Main Author: | Hidayati, Nasrul Rofiah |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
UNIVERSITAS PGRI MADIUN
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://e-journal.unipma.ac.id/index.php/JF/article/view/388 http://e-journal.unipma.ac.id/index.php/JF/article/view/388/360 |
Internet
http://e-journal.unipma.ac.id/index.php/JF/article/view/388http://e-journal.unipma.ac.id/index.php/JF/article/view/388/360
Lokasi
| Koleksi | Florea : Jurnal Biologi dan Pembelajarannya |
|---|---|
| Gedung | Pusat Pengembangan Publikasi Ilmiah (P3I) |
| Institusi | Universitas PGRI Madiun |
| Kota | KOTA MADIUN |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |