VARIASI PENAMBAHAN SERBUK DAUN KELOR (Moringa Oleifera) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIAWI FRUIT LEATHER NANAS (Ananas Comosus (L.)Merr.)

Main Authors: Purnomo, Rahmat Budi, Tari, Agustina Intan Niken, Asmoro, Novian Wely
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: eng
Terbitan: Fakultas Pertanian Universitas Veteran Bangun Nusantara Sukoharjo , 2020
Online Access: https://jurnal.agrisaintifika-fpunivet.ac.id/index.php/AGRISAINTIFIKA/article/view/143
https://jurnal.agrisaintifika-fpunivet.ac.id/index.php/AGRISAINTIFIKA/article/view/143/116
https://jurnal.agrisaintifika-fpunivet.ac.id/index.php/AGRISAINTIFIKA/article/view/143/120