Nurbela, R. I. (2018). Pengaruh Konsentrasi Enzim Papain dan Lama Fermentasi yang Berbeda Terhadap Kualitas Kecap Ikan Kuniran (Upeneus sp.
Chicago Style CitationNurbela, Ramaditya Iman. Pengaruh Konsentrasi Enzim Papain Dan Lama Fermentasi Yang Berbeda Terhadap Kualitas Kecap Ikan Kuniran (Upeneus Sp. 2018.
MLA CitationNurbela, Ramaditya Iman. Pengaruh Konsentrasi Enzim Papain Dan Lama Fermentasi Yang Berbeda Terhadap Kualitas Kecap Ikan Kuniran (Upeneus Sp. 2018.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.