Pengaruh Perendaman Larutan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia Swingle) Terhadap Penurunan Cemaran Timbal (Pb) Pada Olahan Otak-Otak Bandeng (Channos Channos Forsk)

Main Author: Sudarja, Fajari Abdullah
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/9418/

Internet

http://repository.ub.ac.id/9418/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.