APA Citation

Ningtyas, A. A. (2018). Subtitusi Tepung Tapioka Dengan Mocaf (Modified Cassava Flour) Terhadap pH, Aw(Water Activity), Kandungan Serat Kasar Dan Gross Energy Pada Nugget Ayam.

Chicago Style Citation

Ningtyas, Affani Anggara. Subtitusi Tepung Tapioka Dengan Mocaf (Modified Cassava Flour) Terhadap PH, Aw(Water Activity), Kandungan Serat Kasar Dan Gross Energy Pada Nugget Ayam. 2018.

MLA Citation

Ningtyas, Affani Anggara. Subtitusi Tepung Tapioka Dengan Mocaf (Modified Cassava Flour) Terhadap PH, Aw(Water Activity), Kandungan Serat Kasar Dan Gross Energy Pada Nugget Ayam. 2018.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.