Setiawan, H. P. (2017). Karakteristik Beras Analog Berbasis Tepung Gadung (Dioscorea hispida Dennst) (Kajian Proporsi Tepung Gadung: Tepung Beras Dan Konsentrasi Natrium Alginat).
Chicago Style CitationSetiawan, Herwin Pratama. Karakteristik Beras Analog Berbasis Tepung Gadung (Dioscorea Hispida Dennst) (Kajian Proporsi Tepung Gadung: Tepung Beras Dan Konsentrasi Natrium Alginat). 2017.
MLA CitationSetiawan, Herwin Pratama. Karakteristik Beras Analog Berbasis Tepung Gadung (Dioscorea Hispida Dennst) (Kajian Proporsi Tepung Gadung: Tepung Beras Dan Konsentrasi Natrium Alginat). 2017.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.