Putri, A. M. (2017). Pengaruh Penambahan Natrium Alginat Dan Tepung Wortel Dengan Konsentrasi Berbeda Terhadap Kualitas Restrukturisasi Daging Rajungan Portunus Pelagicus.
Chicago Style CitationPutri, Anne Mumtaza. Pengaruh Penambahan Natrium Alginat Dan Tepung Wortel Dengan Konsentrasi Berbeda Terhadap Kualitas Restrukturisasi Daging Rajungan Portunus Pelagicus. 2017.
MLA CitationPutri, Anne Mumtaza. Pengaruh Penambahan Natrium Alginat Dan Tepung Wortel Dengan Konsentrasi Berbeda Terhadap Kualitas Restrukturisasi Daging Rajungan Portunus Pelagicus. 2017.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.