Yusrina, F. (2019). Pengaruh Variasi Siklus Perebusan-Pendinginan dan Suhu Retrogradasi Terhadap Pati Resisten Tepung Pisang Mentah (Musa paradisiaca) dan Efek Fisiologisnya Terhadap Respon Glukosa Darah dan Profil Lipid Tikus Wistar.
Chicago Style CitationYusrina, Firda. Pengaruh Variasi Siklus Perebusan-Pendinginan Dan Suhu Retrogradasi Terhadap Pati Resisten Tepung Pisang Mentah (Musa Paradisiaca) Dan Efek Fisiologisnya Terhadap Respon Glukosa Darah Dan Profil Lipid Tikus Wistar. 2019.
MLA CitationYusrina, Firda. Pengaruh Variasi Siklus Perebusan-Pendinginan Dan Suhu Retrogradasi Terhadap Pati Resisten Tepung Pisang Mentah (Musa Paradisiaca) Dan Efek Fisiologisnya Terhadap Respon Glukosa Darah Dan Profil Lipid Tikus Wistar. 2019.