APA Citation

Fauzi, E. A. (2021). Substitusi Daging Sapi Dengan Daging Entok (Cairina Moschata) Terhadap Kualitas Bakso Ditinjau Dari Warna, Tekstur, Ph, Dan Organoleptik.

Chicago Style Citation

Fauzi, Ervan Aditya. Substitusi Daging Sapi Dengan Daging Entok (Cairina Moschata) Terhadap Kualitas Bakso Ditinjau Dari Warna, Tekstur, Ph, Dan Organoleptik. 2021.

MLA Citation

Fauzi, Ervan Aditya. Substitusi Daging Sapi Dengan Daging Entok (Cairina Moschata) Terhadap Kualitas Bakso Ditinjau Dari Warna, Tekstur, Ph, Dan Organoleptik. 2021.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.