Analisis Pengeringan Irisan Umbi Talas (Colocasia Esculenta L.) Menggunakan Alat Pengering Tungku Hibrid Dengan Perlakuan Blower Dan Tanpa Blower
| Main Authors: | Gerald, Matthew, Dr. Ir Sumardi, H.S, MS, Dr. Mochamad Bagus Hermanto, STP, M.Sc |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192310/1/Matthew%20Gerald.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192310/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192310/1/Matthew%20Gerald.pdfhttp://repository.ub.ac.id/id/eprint/192310/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |