Inovasi Rengginang Sebagai Pangan Sumber Serat Dengan Penambahan Rumput Laut Wakame (Undaria pinnatifida)
| Main Authors: | Istiqomaturrosyidah, -, Erni Sofia Murtini, STP., MP., Ph.D |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192052/1/0520100190%20-%20Istiqomaturrosyidah.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192052/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192052/1/0520100190%20-%20Istiqomaturrosyidah.pdfhttp://repository.ub.ac.id/id/eprint/192052/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |