Review pemanfaatan rumput laut Eucheuma cottonii sebagai karaginan dalam Industri Pangan
| Main Authors: | Meidina, Taghsya, Eko Waluyo, S.Pi, M.Sc, Titis Sari Kusuma, S.Gz., M.P |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191386/1/0520080558-Taghsya%20Meidina.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191386/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191386/1/0520080558-Taghsya%20Meidina.pdfhttp://repository.ub.ac.id/id/eprint/191386/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |