Pengaruh Perbedaan Waktu Pembakaran Terhadap Kualitas Kimia Dan Mutu Organoleptik Sate Ayam Ponorogo
| Main Authors: | Agustin, Fransiska Meylani, Prof. Dr. Ir. Djalal Rosyidi,, MS., IPU., ASEAN Eng |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/188635/1/Fransiska%20Meylani%20Agustin.pdf http://repository.ub.ac.id/188635/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/188635/1/Fransiska%20Meylani%20Agustin.pdfhttp://repository.ub.ac.id/188635/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |