Pengaruh Ozonisasi Dan Masa Simpan Susu Pada Suhu Refrigerator Ditinjau Dari Jumlah Cemaran Escherichia Coli, Coliform, Kadar Keasaman Dan Berat Jenis

Main Authors: Ramadhani, Gita Zulfie, Prof. Dr. Ir. Lilik Eka Radiati,, MS., IPU.
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2021
Online Access: http://repository.ub.ac.id/188627/1/Gita%20Zulfie%20Ramadhani.pdf
http://repository.ub.ac.id/188627/

Internet

http://repository.ub.ac.id/188627/1/Gita%20Zulfie%20Ramadhani.pdf
http://repository.ub.ac.id/188627/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.