Pengaruh Substitusi Jantung Pisang (Musa Parasidiaca) Terhadap Kandungan Serat Pada Otak-Otak Ikan Bandeng (Chanos Chanos)
| Main Authors: | Sari, Mega Puspita, Dr. Ir. Hartati Kartikaningsih,, MSi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/188464/1/Mega%20Puspita%20Sari.pdf http://repository.ub.ac.id/188464/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/188464/1/Mega%20Puspita%20Sari.pdfhttp://repository.ub.ac.id/188464/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |