Lokasi: Perbedaan Sistem Pemanasan Dan Masa Penyimpanan Terhadap Kadar Air, Total Asam Dan Total Mikroba (Tpc) Pada Bahan Seasoning Whey Kefir Susu Sapi

Main Authors:	Irianingtyas, Riza, Prof. Dr. Ir. Lilik Eka Radiati, MS.,IPU.
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2019
Subjects:	636 Animal husbandry
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/186978/1/155050100111095_BAB%201.pdf http://repository.ub.ac.id/186978/2/155050100111095_BAB%202.pdf http://repository.ub.ac.id/186978/2/155050100111095_BAB%203.pdf http://repository.ub.ac.id/186978/3/155050100111095_BAB%205.pdf http://repository.ub.ac.id/186978/4/155050100111095_BAB%204.pdf http://repository.ub.ac.id/186978/4/155050100111095_COVER%20%2B%20DAFTAR%20ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/186978/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.