Formulasi Kombucha Kurma Sukkari (Phoenix dactylifera L.) (Kajian Konsentrasi Kurma Gula Terhadap Aktivitas Antioksidan Dan Karakteristik Kimiawi)
| Main Author: | Alwafi, Deniz Irfan |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/183971/1/-%20Deniz%20Irfan%20Alwafi.pdf http://repository.ub.ac.id/183971/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/183971/1/-%20Deniz%20Irfan%20Alwafi.pdfhttp://repository.ub.ac.id/183971/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |