Choiruddin, R. F. (2020). Penggunaan Asam Laktat Dalam Pembuatan Keju Mozzarella Ditinjau dari Daya Leleh, Elastisitas, Protein dan Lemak.
Chicago Style CitationChoiruddin, Rohadi Fahmi. Penggunaan Asam Laktat Dalam Pembuatan Keju Mozzarella Ditinjau Dari Daya Leleh, Elastisitas, Protein Dan Lemak. 2020.
MLA CitationChoiruddin, Rohadi Fahmi. Penggunaan Asam Laktat Dalam Pembuatan Keju Mozzarella Ditinjau Dari Daya Leleh, Elastisitas, Protein Dan Lemak. 2020.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.