Fortifikasi Bubuk Daun Kelor (Moringa oleifera) Sebagai Sumber Zat Besi Terhadap Karakteristik Organoleptik Spring Roll Ikan Lele Lokal
| Main Author: | Fitria, Leny |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/182940/1/LAPORAN%20SKRIPSI_LENY%20FITRIA%20-%20Leny%20Fitria%20%282%29.pdf http://repository.ub.ac.id/182940/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/182940/1/LAPORAN%20SKRIPSI_LENY%20FITRIA%20-%20Leny%20Fitria%20%282%29.pdfhttp://repository.ub.ac.id/182940/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |