Maisaroh, M. (2019). Pembuatan Roti Manis Bebas Gluten Berbahan Baku Tepung Beras, Tepung Tapioka dan Pasta Kentang ( Kajian: Perbandingan Proporsi Bahan Baku dan Penambahan Hidrokoloid).
Chicago Style CitationMaisaroh, Maisaroh. Pembuatan Roti Manis Bebas Gluten Berbahan Baku Tepung Beras, Tepung Tapioka Dan Pasta Kentang ( Kajian: Perbandingan Proporsi Bahan Baku Dan Penambahan Hidrokoloid). 2019.
MLA CitationMaisaroh, Maisaroh. Pembuatan Roti Manis Bebas Gluten Berbahan Baku Tepung Beras, Tepung Tapioka Dan Pasta Kentang ( Kajian: Perbandingan Proporsi Bahan Baku Dan Penambahan Hidrokoloid). 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.