Perbandingan Pengaruh Konsentrasi NaCl dalam Fermentasi Kubis (Brassica oleracea) menggunakan Mikroorganisme Lokal dan Campuran Lactobacillus plantarum dan Saccharomyces cerevisiae terhadap Perubahan Kadar Oksalat dan Asam Total - Prayugo, Fidelia Berenice (2019)