Wardana, O. A. (2019). Karakteristik Fisikokimia Isolat Protein Kepala Ikan Kakatua (Chlorurus Sordidus) Dengan Pengkondisian Ph Yang Berbeda Menggunakan Metode Isoelectric Solubilisation/Precipitation (Isp).
Chicago Style CitationWardana, Oryza Adhitya. Karakteristik Fisikokimia Isolat Protein Kepala Ikan Kakatua (Chlorurus Sordidus) Dengan Pengkondisian Ph Yang Berbeda Menggunakan Metode Isoelectric Solubilisation/Precipitation (Isp). 2019.
MLA CitationWardana, Oryza Adhitya. Karakteristik Fisikokimia Isolat Protein Kepala Ikan Kakatua (Chlorurus Sordidus) Dengan Pengkondisian Ph Yang Berbeda Menggunakan Metode Isoelectric Solubilisation/Precipitation (Isp). 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.