Pengaruh Perbedaan Rasio Berat Kulit Ikan Bader (Barbonymus Gonionotus) Dengan Asam Asetat Dan Lama Waktu Ekstraksi Terhadap Rendemen Serta Karakteristik Kolagen

Main Author: Baihaqi, Muhammad Restu
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/177275/1/MUHAMMAD%20RESTU%20BAIHAQI%20%282%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/177275/

Internet

http://repository.ub.ac.id/177275/1/MUHAMMAD%20RESTU%20BAIHAQI%20%282%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/177275/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.